体が欲する濃いぃもの
疲れて疲れて一歩一歩を踏み出すのにも空気を掴んで引っ張りながらやっとこさっとこ前に進むことが出来るくらい、にっちもさっちもいかないくらい疲れている時、最後の力を振り絞ってジャンクフードが食べたくなります。
なんなのでしょうかね、そういう時ありますね。
絶対に体力回復しないだろうとわかっているのに、野菜とか食べようとしないでとどめで終わっちまえっ位に毒々しい沼にハマりたくなります。
ぜっていにマック食べたい。倒れながらでも、口からはみ出るほど食べたいのです。
No マック No LIFE。
でも、そんなに都合よくマックに行けなかったり、給料前で食費を抑えたかったり、そんなこともあります。
ある時、ネットでアメリカのハンバーガーとかいろいろ調べていた時にいいものが見つかりました。
アメリカのお母さんが作っているものなのだけれど、ハンバーガーよりはこちらを作る方が多いとか。
もう一度そのサイトに行きたいのですが完全にわからなくなり、名前も何だったか思い出せませんが、うる覚えで自分なりに作ったものがまあまあイケるのでレシピをご紹介します。
ちなみにスロッピー・ジョーではなかったと思います。
挽き肉の手抜きサンドレシピ
全然おしゃれでもないし見栄えもしませんが、食べ応えは保証します！
そして自分で作っているので保存料など使わないから安心して食べれますぞ。
ではレシピ🌟
材料：一人分
食パン６枚切り～８枚切りお好み ：２枚
豚ひき肉 ：例えば８０ｇ
塩・あらびきコショウ・ナツメグ ：塩は.0.5ｇ 他は好み量
チェダーチーズ ：スライス１枚
シュレッドチーズ ：好きなだけ
玉ねぎスライス ：30ｇ
バター風味マーガリン ：20ｇ
作り方
挽き肉に調味料を加え混ぜ合わせ、食パン大の大きさに薄く成型し焼く。
食パンにまーがりんを塗る。片面でもよい。
具材を食パンに挟んで焼く。
以上。
雑です。
ひき肉を混ぜるときは手でこねると後で洗うのに大変なのでスプーンでコネコネでも大丈夫です。
とにかく、小うるさいことは一切なしでがっつり食べて元気になりましょう！
お肉の量は80ｇとしましたが、混ぜる塩の加減を決めたかったので目安でそうしました。
80ｇに対して0.5ｇの塩加減だなーとイメージしていただけたら良いと思います。
ちなみに私は業務スーパーで売っている『ケイジャン風スパイス』だけで味をつけたりもします。
ジャンバラヤとかの味ですね。
塩も入っているのでそれを混ぜるだけ。
ナツメグよりもよりあちらな感じでおいしいです。
