life

現場の調理師がAIを相棒にして試行錯誤している記録です。体を動かす現場ですが、在庫管理というやっかいな仕事をどうにか楽にならないかとAIの力を借りています。まだまだ途中経過ですが何かのヒントになればいいですね。

毎日の厨房の仕事では様々な道具を使っています。私たちには日常のことで当たり前になっている道具たちを改めて眺めてみました。いつも助けてくれてありがとう。大事に使っているつもりだけど、ゴミと一緒に捨てちゃ...

※本記事は実体験をもとにしていますが、プライバシー保護のため人物名や一部設定を変更しています。時計の針が午後11時を過ぎた頃、私は店内を見回していた。最後のお客さんが帰ってから、もうしばらく経つ。閉店...

タイトルそのままの通り遊んでみましたもうここ最近のAIがらみはすごいですね。毎週のように、情報を探せば探すごとに、いろいろなAIのツールというかソフトというのかサブスクうんぬんが出てくる出てくる！私が...

ふらっと現れたスカウトマン連日のMLB界隈のニュースで思い出した話なんです。何年ごろのいつの季節のことかも忘れてしまいましたが、彼は印象に残っている通りすがりのお客さんのうちの一人です。私のお店はほぼ...

自分で何かを始めたい。進む先に何がある？自分の気持ちを確かめるために、確信するためにヒントを拾いに行っている人へ。がんばれ！